１０月１２日（水）おめでたい給食

　１日遅れになってしまいましたが、昨日の給食を紹介します。

　お赤飯が出ました。そして、おかずの揚げ物は、おめでたい時に食べるこのお魚です。

　何がめでたいのかと申しますと、今年度は、武蔵国分寺跡が国の史跡指定を受けて、１００周年の節目にあたる年で、それにちなんだ献立であるとのこと。

　揚げたタイを初めて食べましたが、ほくほくとしていて、上品な軽さがあり、オツな味でした。このタイは写真の事業により、無償提供されたものだそうです。

　２枚目以降の写真は、配膳室の横に掲示してあるものです。旬の食材や、食文化などが時機に応じて掲示されていて、勉強になります。

　このブログを書いていたら、むしょうに焼きサンマが食べたくなりました。