今日の給食のメニューは、いわしのかば焼き、水菜のお浸し、肉豆腐、五目煮豆、
ピーマンとじゃこの炒め物、冬野菜サラダ です。
「節分にいわしを食べるのは、いわしを焼くときに出る煙と強いにおいで邪気を追い払い、また、食べることでも体の中の邪気を追い払うとされているからです。節分で鬼退治としてまいた福豆は、食べることでより運を強くすると言われています。」(市教育委員会発行 2月献立表より)
食に込められた古人の思いを想像できる献立を楽しみながら、いただきました。
ごちそうさま、たいへんおいしゅうございました。